Café Especial - Frutas Roxas (Ameixa e Framboesa)

Nosso Frutas Roxas foi desenvolvido para quem aprecia cafés mais frutados, intensos e surpreendentes.

Produzido pelo nosso parceiro Coffee O’melo, na região do Cerrado Mineiro, este microlote passa por um cuidadoso processo natural com fermentação anaeróbica, revelando uma xícara vibrante, doce e extremamente aromática.

Com torra especialmente desenvolvida para destacar sua complexidade sensorial, entrega notas marcantes de frutas roxas, equilíbrio refinado e finalização prolongada.

Perfil sensorial
• Notas: ameixa e framboesa
• Torra: média
• Corpo: médio e sedoso
• Acidez: cítrica e vibrante

Origem do café
• Produtor: Coffee O’melo
• Região: Cerrado Mineiro — MG
• Altitude: 1.100m
• Variedade: Catuaí 2SL
• Processo: natural com fermentação anaeróbica
• Pontuação: 88 pontos SCA